Блюда из мяса. Телятина, говядина, баранина, свинина

Загрузка...

Год выхода: 2014

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-699-60128-8

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Литерат.

О книге

«Блюда из мяса. Телятина, говядина, баранина, свинина»

• Преимущества мяса и умение его выбирать;

• Первые и вторые блюда из телятины, говядины, свинины, баранины;

• Способы приготовления разных видов мяса;

• Маленькие хитрости с заменой продуктов;

• Рецепты блюд от реальных людей.