Андрей Викторович Кондрашин

Андрей Кондрашин — Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные [...]

Андрей Парабеллум, Андрей Кондрашин, Алексей Еланцев — Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой

Эта книга – практический сборник наиболее эффективных инструментов, увеличивающих прибыль кафе и ресторанов при минимальных усилиях и затратах. Авторы делятся методиками, которые [...]

Андрей Парабеллум, Андрей Кондрашин, Алексей Еланцев — Ресторан. Миллион за стойкой

«Ресторан на миллион» – это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные [...]