Кулинария. Авторская кухня

Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга третья. Пироги и каши

Влад Пискунов — Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга третья. Пироги и каши, варенья, напитки освежающие и согревающие

Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый [...]
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая. Супы

Влад Пискунов — Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы

Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый [...]
Заготовки по-монастырски

Олег Ольхов — Заготовки по-монастырски

Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами консервирования. А вот маринование и консервирование в сахаре (приготовление варенья) [...]
Forester. Большая книга. Гриль

Влад Пискунов — Forester. Большая книга. Гриль

Жаренное на огне мясо с древних времен считалось символом достатка, сытости и счастья. И по сей день мы так любим собираться с друзьями и семьей возле гриля, нанизывать маринованные кусочки [...]
1 2
Яндекс.Метрика

Библиотека электронных книг "Семь Книг" - admin@7books.ru