Серия книг: Кулинария. Православная трапеза

архимандрит Онуфрий — Постная кухня с правилами поста

Новая книга Архимандрита Онуфрия «Постная кухня с правилами поста» познакомит вас с православными традициями постной кухни братской нам Сербии, которая хотя и имеет свои нюансы, очень [...]

Атанасия Рашич — Заготовки на вашем столе

Засолка, квашение, заморозка, сушка грибов, овощей, трав – замечательные рецепты от матушки Атанасии в серии «Кулинария. Православная [...]

Атанасия Рашич — Напитки на вашем столе. Морсы, квасы, компоты

Необычные и знакомые соки, сиропы, квасы и даже домашнее вино и пиво предлагает нам матушка Атанасия, живущая в православной Сербии и занимающаяся не только приготовлением еды для монастыря, [...]

Атанасия Рашич — Хлеб, пироги, торты на вашем столе

Простые и вкусные булочки, пироги, торты от сербской матушки для русских любителей готовить. Что может быть трогательнее и полезнее!!! В этой небольшой книге – вкус, разнообразие и [...]

Олег Ольхов — Сладости на вашем столе. Кексы, варенья, пастилы

Олег Ольхов – шеф-повар московского Данилова монастыря – предлагает сладости, которые готовят в монастырях на праздники и которые все мы любим и хотим научиться готовить правильно. В книге [...]

Олег Ольхов — Праздничные блюда на вашем столе

Все самое праздничное: салаты и закуски, блюда из утки, мяса, рыбы, пирожки и напитки – вы найдете в этой компактной и очень емкой по блюдам книге замечательного шеф-повара московского [...]

Атанасия Рашич — Напитки на вашем столе. Морсы, квасы, компоты

Необычные и знакомые соки, сиропы, квасы и даже домашнее вино и пиво предлагает нам матушка Атанасия, живущая в православной Сербии и занимающаяся не только приготовлением еды для монастыря, [...]

Атанасия Рашич — Заготовки на вашем столе

Засолка, квашение, заморозка, сушка грибов, овощей, трав – замечательные рецепты от матушки Атанасии в серии «Кулинария. Православная [...]

Олег Ольхов — Салаты. Закуски на вашем столе

Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает рецепты салатов и закусок. Холодные и теплые салаты, с овощами и грибами, с бобовыми, паштеты из овощей, холодец. К рецептам прилагается [...]