Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов | Джон Бакстер читать книгу онлайн на iPad, iPhone, android | 7books.ru

Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов | Джон Бакстер

Джон Бакстер однажды купил на развале старинное меню, изучил его и задумался о том, сколько знаменитых некогда французских блюд теперь почти негде даже попробовать. Его книга – путешествие в поисках утраченных вкусов Франции. Это не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о том, где готовят настоящее кассуле, как сделать экладу из мидий, кто еще решается зажарить быка на вертеле. Впрочем, и рецепты имеются....

Приобрести книгу в бумажном варианте:
скачать книгу для ознакомления:
Яндекс.Метрика