Юлиан Гайдук — Домашнее пиво. Технология и рецепты

Пожалуйста оцените книгу: УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично
Загрузка...
Автор:
Год выхода:
Издательство:
ISBN:
978-5-906417-89-3
Книга из раздела: Без рубрики
 

О книге
«Юлиан Гайдук — Домашнее пиво. Технология и рецепты»

Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее популярным и в наши дни. Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного технологического процесса. В книге описана технология приготовления пива в домашних условиях. Представлены рецепты изготовления различных сортов пива, приведен обзор имеющихся в продаже домашних пивоварен, описаны способы контроля качества получаемого напитка.

Оставить комментарий

Your email address will not be published.


*


Яндекс.Метрика