Абдулазиз Салават — Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни

Загрузка...

Автор: Абдулазиз Салават

Издательство: АСТ

ISBN:

978-5-17-112540-0

Книга из раздела: Книги, Лучшие книги

О книге

«Абдулазиз Салават — Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни»

Абдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные кулинарные традиции. Описания блюд, которые вы найдете на страницах этого издания, дополняются видеорецептами с его youtube-канала.