Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК. Часть 2 (Кэтрин Шэнахан)

Автор: Кэтрин Шэнахан

Жанр: Биология, Зарубежная образовательная литература, Зарубежная прикладная и научно-популярная литература, Здоровье, Прочая образовательная литература

Читает книгу: Ирина Воробьева

Год: 2008, 2016

Издательство: Эксмо

«Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК» – это революционные открытия в области эпигенетики, написанные простым и понятным языком. Между едой, красотой и здоровьем есть прямая взаимосвязь. Информация, содержащаяся в пище, способна включать или выключать маркеры мутаций в нашей ДНК. Понимая, как функционирует система, каждый из нас может не просто изменить свое будущее, мы можем наконец выиграть в генетическую лотерею!