Елена Николаевна Власова

Светлана Вилкова, Лариса Михайлова, Елена Власова — Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров

В пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества хозяйственных товаров, а [...]

Лариса Михайлова, Елена Власова, Людмила Зонова — Теоретические основы товароведения и экспертизы

В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров. На основании предлагаемых [...]
Яндекс.Метрика