Леонид Зданович — Библия повара, или Энциклопедия современной кухни
Написанная со знанием дела автором бестселлера «Мужчина на кухни», эта огромная в 1000 с лишним страниц книга представляет собой колоссальный, поистине глобальный свод знаний в области [...]