Аудиокниги

Игорь Ружейников

Фестиваль Food Show (Игорь Ружейников)

1–2 декабря, в грядущие выходные, пройдёт уже 12-й гастрономический фестиваль кулинарных развлечений – фестиваль Food Show. Организатор Вадим Зуйков и гастрономический журналист Наталья [...]

Китайская чайная культура (Игорь Ружейников)

Об истории появления чая в России, о моде на виды и сорта чая, о традициях, ритуалах заваривания и многом другом поговорили с заместителем главного редактора журнала «Гастроном» Анной [...]

Гастрономические фестивали мира (Игорь Ружейников)

В гостях у шоу «О вкусной и здоровой пище» с Игорем Ружейниковым побывал шеф-повар ресторана White rabbit Владимир Мухин. Он объяснил, что означает готовить «в четыре руки» и возможно ли при этом [...]

Авторская кухня – что это такое, и нужна ли она простым людям? (Игорь Ружейников)

Что такое дефлопе и что содержит в себе понятие «авторская кухня» зачем посетители приходят в ресторан с авторской кухней и о морепродуктах, зачем шеф-повару общение с посетителями и многое [...]

О китайской кухне в России (Игорь Ружейников)

Ведущий Игорь Ружейников снова открыл кулинарный словарь и рассказал, из чего сделано китайское блюдо «дунпо». На этом он не остановился и подробно расспросил нашего гостя, владельца [...]

Неоконченная история. Когда и почему христиане разошлись на «западных» и «восточных» (Игорь Ружейников)

Раскол христианской церкви – церковный раскол, после которого окончательно произошло разделение Церкви на Римско-католическую церковь и Православную. Почему об этом сюжете надо [...]

Большой Адронный Коллайдер удвоил энергию. Какие открытия нас ждут? (Игорь Ружейников)

В 2015г. завершена модернизация Большого Адронного Коллайдера – крупнейшего и сложнейшего научного проекта в мире. Его энергия почти удвоена – увеличена с 8 до 13 Тераэлекронвольт, что [...]

Зачем нам Ницше и как говорил Заратустра (Игорь Ружейников)

«Так говорил Заратустра» – знаменитое произведение Фридриха Ницше. В книге повествуется о судьбе и учении бродячего философа, взявшего себе имя [...]

Леонардо да Винчи – физик или лирик? (Игорь Ружейников)

Художник и учёный в одном лице, Леонардо да Винчи запомнился не только своими изобретениями. Гений фиксирует буквально всё: естественнонаучные опыты в его дневниках сменяются характером [...]

Промышленная революция в Англии XVIII века. Мир перестал быть прежним (Игорь Ружейников)

Почему об этом сюжете надо знать. Три довода «за»: 1) В результате Английской промышленной революции в истории человечества начался новый этап развития, к которому цивилизация подходила [...]

« 1 2 3 4 5 »

Жанры аудиокниг: