Джордж Зейдан — Ингредиенты. Странные химические свойства того, что мы едим, пьем и наносим на кожу

Ингредиенты. Странные химические свойства того
приобрести бумажную книгу
Пожалуйста оцените книгу: УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично
Загрузка...
Автор:
Перевод:
Издано в серии:
Год выхода:
Издательство:
ISBN:
978-5-04-104553-1
Книга из раздела: Химия, Зарубежная образовательная литература, Книги, Литерат., Прочая образовательная литература
 

О книге
«Джордж Зейдан — Ингредиенты. Странные химические свойства того, что мы едим, пьем и наносим на кожу»

Когда рука тянется к пачке с чипсами, стоит воздержаться и отказать себе в удовольствии или все же можно съесть еще пару штучек? Собираясь на пляж, сколько солнцезащитного крема надо наносить на кожу и как вообще работает SPF? Кофе все-таки полезен или вреден? В книге «Ингредиенты» написанной химиком и популяризатором науки Джорджем Зейданом, рассматривается все многообразие химических веществ, которые разными путями оказываются в организме человека. Правда ли, что обработанные пищевые продукты – это настоящий яд, и как они провоцируют ожирение и другие заболевания? Почему мы обгораем на солнце и каковы последствия злоупотребления солнечными ваннами? Что происходит, когда химические вещества из продуктов и окружающей среды вступают в контакт с химическими веществами из нашего тела? Вы узнаете, почему вообще существуют переработанные пищевые продукты, а затем вместе с автором изучите химические вещества, воздействию которых подвергаетесь ежедневно.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Оставить комментарий

Your email address will not be published.


*


Яндекс.Метрика