Елена Исаева – Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты

Загрузка...

Автор: Елена Л. Исаева

Издательство: Издательские решения

ISBN:

9785005648150

Книга из раздела: Кулинария, Руководства, Хобби, Ремесла, Книги, Литерат.

О книге

«Елена Исаева – Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты»

Эта книга — коллекция первых блюд, начиная с самой их основы — бульонов. Ведь именно от качественного приготовления бульона зависит вкус основного блюда: супа, рассольника или ухи. Кстати, настоящая уха — это не суп, а именно бульон. Впрочем, о бульонах, супах и рассольниках вы подробнее узнаете, прочитав эту книгу и попробовав приготовить что-то по приведенным в ней рецептам. Тщательно отобранным, оригинальным и, конечно же, проверенным временем.