Гирек Обер — Пиво. Руководство для ценителей

Загрузка...

Автор: Гирек Обер

Перевод: Сергей Э. Борич

Год выхода: 2017

Издательство: Попурри

ISBN:

978-985-15-3924-2

Книга из раздела: Кулинария, Сделай Сам, Хобби, Ремесла, Зарубежная прикладная и научно-популярная литература, Книги, Литерат.

О книге

«Гирек Обер — Пиво. Руководство для ценителей»

Казалось бы, трудно найти что-либо привычнее пива. И все же этот алкогольный напиток, пользующийся огромной популярностью во всем мире и представленный на всех континентах, во многом остается незнакомцем среди других продуктов потребления. Книга откроет для вас секреты солода, свойства хмеля, тайны брожения и разнообразие видов пива. Вы даже сможете обучиться искусству дегустации и научиться самостоятельно варить пиво в домашних условиях.

Для широкого круга читателей.