Библиотека КнигиКратко – Краткое содержание «Высокая кухня Дэнни Мейера»
Только самое главное: идеи, техники, ключевые цитаты. В октябре 1985 года, в возрасте 27 лет, имея лишь огромное желание и весьма скромный опыт, Дэнни Мейер открыл в Нью-Йорке свой первый ресторан [...]