Загрузка...

Автор: Клаус Клинг

Издано в серии: Вина и напитки мира

Год выхода: 2017

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-699-91948-2

Книга из раздела: Без рубрики

О книге

«Клаус Клинг — Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс»

В этой книге — все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание способов пивоварения. Лучшие рецепты пива всех стран мира. Факты и тенденции в пивоварении.