Отраслевые издания

Оксана Путан — Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория

Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить – просто, в чем уже убедились тысячи восторженных [...]

Хэммонд Рут — Как нарисовать детскую книгу. Девять историй от известных иллюстраторов

Яркая, вдохновляющая и полезная книга, в которой известные детские иллюстраторы из разных стран делятся опытом создания историй для детей от 0 до 8 лет и раскрывают секреты своего мастерства. [...]

Ольга Берестова — 10 навыков эффективного администратора клиники. Как продавать медицинские услуги и делать это с удовольствием

Эта книга для вас, дорогие операторы, администраторы и менеджеры по сопровождению пациентов. Она для таких людей, которые не останавливаются на достигнутом, получают новые знания. Для тех, [...]
1 3 4 5 6 7 47
Яндекс.Метрика