Margit Mikk-Sokk, Ragnar Sokk – Parimad grillitoidud

Автор: Маргит Микк-Сокк, Рагнар Сокк

Издательство: Eesti digiraamatute keskus OU

ISBN:

9789949726707

Книга из раздела: Кулинария, Зарубежная прикладная и научно-популярная литература, Книги, Литерат.

 

О книге

«Margit Mikk-Sokk, Ragnar Sokk – Parimad grillitoidud»

Suvised grillipeod pere ja sõprade ringis on muutunud eestlaste jaoks lausa suve sümboliks. Grillida võib kõike: köögivilju, seeni, puuvilju, mereande, kala, liha, maksa jne. Seetõttu on selleski raamatus rohkem kui 70 suveks sobivat grilliretsepti erinevaist maailma paigust. Esindatud on sellised kuulsad šašlõki maad nagu Gruusia, Armeenia, Usbeki, Türgi, Kreeka, aga ka Maroko, Egiptus ja Brasiilia. Raamatust leiab suvepeo toite Vahemere äärest Sitsiiliast ja Hispaaniast, Liibanoni, Vietnami ja Jaapanini välja.