Михаил Зубакин — Блюда из рыбы и морепродуктов

Загрузка...

Автор: Михаил Зубакин

Издано в серии: Лучшие в мире кулинарные рецепты

Год выхода: 2015

Издательство: «Остеон-Групп»

ISBN:

978-1-987907-08-7

Книга из раздела: Кулинария, Хобби, Ремесла, Книги, Литерат.

О книге

«Михаил Зубакин — Блюда из рыбы и морепродуктов»

Превосходное, исчерпывающе полное и весьма познавательное пособие по кулинарии, которое позволит читателю приготовить в домашних условиях или на выезде рыбу речную, морскую, свежевыловленную, или замороженную, подкоптить ее или правильно разделать для приготовления первых или вторых блюд, закусок или салатов. Помимо всех прочих ее достоинств, эта книга является еще и просто увлекательным чтением, которое позволит читателю совершить небольшое кулинарное путешествие по различным странам и ознакомиться с кулинарными обычаями и вкусами разных народов мира.