Нгуэн-Ким Май Тхи — Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется

приобрести бумажную книгу

Автор: Нгуэн-Ким Май Тхи

Перевод: Т. Б. Юринова

Издано в серии: Все как у людей: физиология на простых примерах

Год выхода: 2019

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-04-115446-2

Книга из раздела: Книги, Лучшие книги, Прочая образовательная литература

 

О книге

«Нгуэн-Ким Май Тхи — Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется»

Если бы можно было рассмотреть окружающий мир при огромном увеличении, то мы бы увидели, что он состоит из множества молекул, которые постоянно чем-то заняты. А еще узнали бы, как действует на наш организм выпитая утром чашечка кофе («привет, кофеин»), более тщательно бы выбирали зубную пасту («так все-таки с фтором или без?») и наконец-то поняли, почему шоколадный фондан получается таким вкусным («так вот в чем секрет!»). Химия присутствует повсюду, она часть повседневной жизни каждого, так почему бы не познакомиться с этой наукой чуточку ближе? Автор книги, по совместительству ученый-химик и автор уникального YouTube-канала The Secret Life of Scientists, предлагает вам взглянуть на обычные и привычные вещи с научной точки зрения и даже попробовать себя в роли экспериментатора!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.