Олег Ольхов — Рыба. Морепродукты на вашем столе. Салаты, закуски, супы, второе

Загрузка...

Автор: Олег Ольхов

Издано в серии: Кулинария. Православная трапеза

Год выхода: 2017

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-699-91801-0

Книга из раздела: Информационно-развлекательная литература, Кулинария

О книге

«Олег Ольхов — Рыба. Морепродукты на вашем столе. Салаты, закуски, супы, второе»

Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает рыбные блюда. Это те блюда, которые готовятся в монастырях в постные праздничные дни и в обычные дни года, т.к. в монастырях мясо вообще есть не принято. Это и салаты, и супы, и вторые блюда.