П. Николенко, Татьяна Гаврильева – Проектирование гостиничной деятельности. Практикум. Учебное пособие для СПО

Загрузка...

Автор: П. Г. Николенко, Татьяна Федоровна Гаврильева

Год выхода: 2023

Издательство: Издательство ЛАНЬ

ISBN:

978-5-507-47199-7

Книга из раздела: Учебная литература, Книги, Литерат.

О книге

«П. Николенко, Татьяна Гаврильева – Проектирование гостиничной деятельности. Практикум. Учебное пособие для СПО»

В учебном пособии рассмотрены темы, связанные с проектированием гостиничной деятельности. Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем.

Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Пособие предназначено для студентов колледжей и училищ, обучающихся по направлениям укрупненной группы специальностей «Сервис и туризм» а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.