Патрик Скеррет, Уолтер Уиллет — Химия здорового питания

Загрузка...

Автор: Патрик Скеррет, Уолтер Уиллет

Перевод: И. Гродель

Год выхода: 2014

Издательство: Поппури

Книга из раздела: Красота и здоровье, Спорт и фитнес

О книге

«Патрик Скеррет, Уолтер Уиллет — Химия здорового питания»

Доктор Уиллет из Гарвардской медицинской школы разоблачает диетологические мифы и предлагает широкому кругу читателей новую «пирамиду здорового питания» (с опорой на результаты последних научных исследований о самых полезных для человеческого здоровья углеводах, жирах и белках), дает образцы меню и новейшие рецепты, способствующие профилактике многих хронических заболеваний.

Для широкого круга читателей.