Татьяна Плотникова, Анна Гаврилова — Как сохранить урожай

Загрузка...

Автор: Анна Сергеевна Гаврилова, Татьяна Федоровна Плотникова

Издано в серии: Урожайкины. Всегда с урожаем

Год выхода: 2013

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-699-59722-2

Книга из раздела: Кулинария, Сад и Огород, Хобби, Ремесла, Книги, Литерат.

О книге

«Татьяна Плотникова, Анна Гаврилова — Как сохранить урожай»

Правильно собрать и сохранить урожай на зиму не менее важно, чем посадить и вырастить его. Грамотная уборка позволит сохранить все полезные качества плодов. О том, как собрать урожай и сохранить его на зиму, расскажет эта книга.

Воспользовавшись приведенными в ней рекомендациями, вы сможете грамотно организовать работы по сбору и хранению урожая овощей, фруктов и ягод. В книге подробно описаны различные конструкции погребов и других видов хранилищ, необходимый садовый инвентарь. Отдельная глава посвящена особенностям хранения и переработки урожая.