Торты и пирожные по ГОСТу

Загрузка...

Год выхода: 2013

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-699-64620-3

Книга из раздела: Кулинария, Книги

О книге

«Торты и пирожные по ГОСТу»

«Киевский», «Прага», «Птичье молоко», «Картошка» и трубочки с заварным кремом – это прежде всего вкус детства, ностальгия по тем временам, когда сладости были натуральными и такими вкусными. Так почему бы не вспомнить главные десерты советских времен, которые изготавливали исключительно по ГОСТу?

В нашей книге популярный блогер и преподаватель кулинарной школы Раиса Савкова предлагает вам традиционные рецепты самых любимых тортов и пирожных по ГОСТу, а также даст советы и полезные рекомендации по их правильному приготовлению.