Владимир Давыдов, Евгений Давыдов — Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс_Пицца

Загрузка...

Автор: Владимир Давыдов, Евгений Давыдов

Год выхода: 2018

Издательство: ЛитРес: Самиздат

ISBN:

978-5-5321-2007-5

Книга из раздела: Малый бизнес, Управление, подбор персонала, Книги, Литерат.

О книге

«Владимир Давыдов, Евгений Давыдов — Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс_Пицца»

Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С чего начинать вхождение в пицца-бизнес? Доставка является самым прибыльным форматом в пицца-бизнесе России, не так ли? Как организовать производственный комплекс, где будет изготавливаться тесто для Ваших пиццерий? Детальные ответы на эти и другие вопросы – в новой книге Владимира и Евгения Давыдова, специалистов по пицца-бизнесу, авторов книги «Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты».