Александр Никифоров, Юрий Кузнецов – Гидравлика в агропромышленном комплексе. Учебник для вузов

Загрузка...

Автор: Александр Георгиевич Никифоров, Юрий Васильевич Кузнецов

Год выхода: 2024

Издательство: Издательство ЛАНЬ

ISBN:

978-5-507-50044-4

Книга из раздела: Книги, Литерат.

О книге

«Александр Никифоров, Юрий Кузнецов – Гидравлика в агропромышленном комплексе. Учебник для вузов»

В учебнике изложены основы общей и специальной гидравлики. Рассмотрены свойства биотехнологического сырья животного происхождения (молока, сливок, жиров, фарша и др.), физико-механические свойства гидросмесей и вопросы их гидротранспорта. Каждый из разделов содержит достаточный объем теоретической информации, примеры решения задач и контрольные вопросы для самопроверки.

Учебник ориентирован на студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавриата и магистратуры «Агроинженерия» и в значительной части может быть полезен студентам направления подготовки бакалавриата «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».