Малый бизнес

Юлия Брусенская, Анастасия Терехина, Евгений Давыдов, Елена Гусева и др. – Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо

Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пинсы романо, самого привлекательного и ажиотажного продукта российского пицца-рынка, и пиццы телия. [...]

Алексей Милованов – Большие продажи на вебинарах и выступлениях. Алгоритм успеха для блогеров, предпринимателей, экспертов

Эта книга – максимально понятный самоучитель по современным техникам продаж. Автор, Алексей Милованов, популярный бизнес-тренер, научит, как увеличить доход и привлечь новых клиентов с [...]

Евгений Давыдов, Олег Заварин, Юлия Брусенская, Николай Нерубенко и др. – Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания

В книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это – соусы и “украшения”, то есть, топпинги, добавляемые на пиццу уже после выпекания. 110 готовых рецептов [...]

Майк Микаловиц – Сначала заплати себе. Превратите ваш бизнес в машину, производящую деньги

Как вести бизнес прибыльно? Только генерировать деньги недостаточно. Важно правильно управлять денежными потоками компании. Оказавшись на грани разорения, Майк Микаловиц переосмыслил свой [...]

Тейлор Пирсон – Конец работы. Куда исчезнут офисы и как подготовиться к изменениям

Наступает эра перехода от экономики знаний к предпринимательской экономике. Технологический прорыв дает возможности начать свой бизнес, власть переходит от корпораций к индивидуумам. В [...]

Евгений Давыдов, Владимир Давыдов – Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии – обучение, стандарты, чек-листы

В новой книге серии “Пицца-бизнес” мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально описываем содержание и применение стандартов и [...]
1 2 3 10
Яндекс.Метрика