Кулинария

1 2 3 … 91 »

Вадим Зеланд — Кухня предков. Пища силы

Технологичная пища привела к тому, что современный человек просто хронически болен. У него аллергия, сердце, депрессия, хроническая усталость, апатия, непрекращающаяся интоксикация, он [...]

Consumer Dummies — Exploring Wine For Dummies

[...]

Аля Самохина — Зеленый образ жизни

Зеленый образ жизни – это совсем не сложно! Это доказывает Аля Самохина, автор бестселлеров «Переходи на зеленый» и «45 оттенков зеленого». В своей новой книге Аля представляет 48 быстрых и [...]

Роберт Паркер — Винный гид покупателя

Седьмое издание книги – в новом дизайне, с обновленными картами и еще более детальной информацией – станет для коллекционеров и любителей идеальным источником знаний о лучших винах мира. [...]

Александр Коренюгин, Валентина Ильянкова — Кухня СССР. Заготовки в холодильник

Творческий подход к изучению предпочтений в питании всех членов семьи, привлечение к участию в процессах приготовления полуфабрикатов детей – это гарантированный успех заполнения [...]

Елена Шрамко — Формула шоколада. Техника работы с шоколадом

Многократный чемпион мира по кондитерскому искусству Елена Шрамко в соавторстве с французским шоколатье Жаком Пуленом создали не простую книгу, а настоящее пособие по работе с шоколадом. [...]

Ксения Пенкина — Торты и пирожные с зеркальной глазурью

Ксения Пенкина – профессиональный кондитер, блогер (@ksenia.penkina), известный в России и за рубежом. Ксения проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные [...]

Оксана Мицкевич — САЛАТЫ#ЗИМА. Полезные рецепты, Вкусные истории.

Книга, которую вы держите в руках, ничуть не похожа на другие авторские кулинарные издания. Приобретая её как кулинарную книгу, начинаешь читать как художественную. Но при этом возникает [...]

Оксана Мицкевич — ПРИПРАВЫ. Полезные рецепты, Вкусные истории.

Книга, которую вы держите в руках, ничуть не похожа на другие авторские кулинарные издания.Приобретая её как кулинарную книгу, начинаешь читать как художественную. Но при этом возникает [...]

Антон Эйне — Пост-молекулярная кухня

Внимание! Этот рассказ вызывает обильное слюноотделение!Читать только на сытый желудок!Самый популярный в мире фуд-блоггер Майкл Тернер не может найти себе место с тех пор, как его обошла в [...]

1 2 3 … 91 »