Александр Дюма – Лучшие рецепты

Загрузка...

Автор: Александр Дюма

Перевод: Олеся Гиевская

Издательство: Манн, Иванов и Фербер

ISBN:

978-5-00057-134-7

Книга из раздела: Книги, Литерат.

О книге

«Александр Дюма – Лучшие рецепты»

Перед вами – кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца. Великий романист был гурманом и отличным поваром – он виртуозно готовил, собирал рецепты и сам их изобретал. Поэтому каждый рецепт в этой книге – не просто инструкция, а романтическая авантюра, овеянная флёром авторства несравненного Дюма. Попробуйте приготовить, например, соус велюте, маседуан из весенних овощей или королевскую бриошь – вуаля! – ваша трапеза превратится в маленькое вдохновляющее приключение.