Александр Волков – Овцеводство и козоводство

Загрузка...

Автор: Александр Дмитриевич Волков

Издательство: Издательство ЛАНЬ

ISBN:

978-5-507-44153-2

Книга из раздела: Биология, Учебная литература, Книги, Литерат.

О книге

«Александр Волков – Овцеводство и козоводство»

В учебнике дан анализ состояния овцеводства и козоводства, рассмотрены вопросы происхождения овец, коз, приведена характеристика их биологических особенностей, классификация пород. Особое внимание уделено технологии производства продукции (баранины, козлятины, шерсти, пуха, меховому, шубному и кожевенному сырью), а также кормлению животных, методам их разведения и выращиванию молодняка. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Зоотехния».