Алина Ярощук – Грибы: иллюстрированный гид по популярным видам

Загрузка...

Автор: Алина Игоревна Ярощук

Год выхода: 2023

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-04-187208-3

Книга из раздела: Книги, Литерат.

О книге

«Алина Ярощук – Грибы: иллюстрированный гид по популярным видам»

Грибы давно завоевали почетное место на нашем столе. Вешенки, шампиньоны и шиитаки люди уже научились выращивать в промышленных масштабах, однако за другими видами любителям следует отправляться в лес: абсолютное большинство грибов растет только в естественной среде обитания. В этой иллюстрированной энциклопедии рассказывается о самых популярных съедобных и несъедобных видах грибов. Вы узнаете, где и в какие месяцы их собирать, чем полезны разные виды и какие способы их заготовки возможны.