Анастасия Красичкова – Шашлыки и пловы

Загрузка...

Автор: Анастасия Геннадьевна Красичкова

Издательство: Вече

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Литерат.

О книге

«Анастасия Красичкова – Шашлыки и пловы»

Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления. Настоящее издание содержит наиболее известные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе. Отдельный раздел книги посвящен описанию приправ и пряностей, использующихся при приготовлении шашлыков и пловов.