Анна Зорина – Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски

Загрузка...

Автор: Анна Зорина

Издано в серии: Умная усадьба

Год выхода: 2016

Издательство: Центрполиграф

Книга из раздела: Кулинария

О книге

«Анна Зорина – Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски»

Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Наша автор, Анна Зорина, собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблочный сыр… Оригинальные сочетания ягод и фруктов дают потрясающий вкусовой эффект!

Джемы, варенья, компоты, сушеные и моченые фрукты…