История и традиции питания народов мира (Jill Barnett, Александр Пушной)

Автор: Jill Barnett, Александр Пушной

Жанр: Зарубежная публицистика

Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")

Разные народы мира различаются друг от друга не только внешними признаками, языком, культурой и бытом, а также питанием… Об истории и традиции питания народов мира рассказала Анна Павловская, доктор исторических наук, профессор, основатель и заведующая кафедрой региональных исследований факультета иностранных языков МГУ им. М.В. Ломоносова.