Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства (Лука Турин)

Автор: Лука Турин

Жанр: Зарубежная образовательная литература, Зарубежная прикладная и научно-популярная литература, Здоровье, Прочая образовательная литература

Читает книгу: Антон Макаров

Год: 2006

Издательство: Эксмо

“Секрет аромата” – книга о парфюмерии как науке. Вы поймете, что заставляет одну молекулу пахнуть чесноком, а другую – розой; узнаете о двух конкурирующих теориях запаха; разберетесь с биологическими механизмами, с помощью которых мы воспринимаем запах. Лука Турин, знаменитый парфюмерный критик, рассказывает увлекательно, доступно, весело и убедительно о все еще самом загадочном из чувств.

Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.

Больше интересных фактов об этой книге читайте в >ЛитРес: Журнале