Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара (сборник) (Эльчин Сафарли)

Автор: Эльчин Сафарли

Жанр: Кулинария, Личностный рост, Современная русская литература

Читает книгу: Владимир Овуор

Год: 2014

Издательство: АСТ-Аудиокнига

Новый хит от автора «Если бы ты знал…» «Мне тебя обещали» «Когда я вернусь, будь дома».

Моя бабушка говорила, что приготовление еды – это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: «Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает сладость, переменится судьба к лучшему». Когда она посыпала чабрецом горячий плов из булгура, то закрывала глаза и продолжала: «Пусть этот чабрец приносит спокойствие там, кто потерял его». Еда приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и, на первый взгляд, обычный процесс – дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни.

© Сафарли Э.

2022, © & ℗ ООО «Издательство АСТ» «Аудиокнига» 2022