Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь будет все – наш профессиональный опыт, внимание к
[...]
В книге предложена новая, прорывная методика получения прибыли в пиццерии при помощи: применения частично выпеченной корочки (парбейк) на основе разных видов теста для пиццы; стандартизации
[...]
Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пинсы романо, самого привлекательного и ажиотажного продукта российского пицца-рынка, и пиццы телия.
[...]
К данной аудиокниге прилагается PDF-файл, рекомендованный для скачивания. Файл важен для понимания и усвоения книги. В нем собраны все схемы из бумажной версии книги. Думаете об открытии
[...]
На протяжении нескольких лет я слышу вопросы от своих друзей: «Карина, у тебя было мероприятие, расскажи что-нибудь интересное. Мы тоже хотим повеселиться». Книга, которую вы держите в руках,
[...]
Книга озвучена искусственным интеллектом. Он был разработан специально для чтения текста, умеет учиться и постоянно становится лучше. Сколько бы денег мы ни тратили на рекламу магазина,
[...]
Если ты хочешь научиться ставить перед собой большие цели и, самое главное, достигать их, то эта книга для тебя. Ее автор прошел путь от монтера трамвайного пути где-то в Сибири до владельца
[...]
Мечтаешь открыть свой бизнес? Хочешь получать удовольствие и деньги? Обожаешь косметику и женские штучки? Альбина Назарова – с нуля за 3,5 года создала крупнейшую в СНГ сеть студий в сегменте
[...]
Книга о том, из каких “узелков” сплетается талант руководителя и успех бизнеса. К каждому “узелку” прилагается конкретный совет, что нужно сделать прямо сейчас, чтобы стать лидером, за
[...]
Ты – руководитель и хочешь начать свой бизнес или вырасти в существующем? Хочешь настроить свой бизнес так, чтобы он работал на тебя? Или выяснить, как распознать, что важно именно для тебя, а
[...]