Блин – кругл, красен и горяч

Загрузка...

Составитель: А. Братушева

Иллюстрации: Л. Антонова, С. Моргунова

Год выхода: 2011

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-699-39311-4

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Литерат.

О книге

«Блин – кругл, красен и горяч»

Нет ничего вкуснее и в то же время ничего проще блинов, разве что пареная репа, но сейчас не о ней. Вариантов блинного теста великое множество, и каждая хозяйка наверняка знает какой-нибудь секрет «успешных блинов».

Настоящие кулинарные профессионалы Повар и поваренок собрали коллекцию самых интересных рецептов блинов, начиная от традиционных, заканчивая необычными по исполнению и сложности. Как полагается, помогали нашим кулинарам пользователи сайта www.koolinar.ru, которые поделились со всеми авторскими рецептами блинов и блинчиков.