Александр Дюма – Большой кулинарный словарь

Загрузка...

Автор: Александр Дюма

Перевод: А. Денисов, Б. Павлов, О. Иванова, Юлия Котова

Издательство: Спорт

Книга из раздела: Без рубрики

О книге

«Александр Дюма – Большой кулинарный словарь»

Александр Дюма был не только блистательным рассказчиком, но и великим чревоугодником. Он много путешествовал, изучал кухню разных народов и незадолго до смерти осуществил свою давнюю мечту – написал «Большой кулинарный словарь», вместивший в себя не только бесчисленное множество рецептов приготовления самых разных блюд, но и увлекательные истории о том, как они появились и какую роль играли в жизни античных правителей, европейских монархов и простых людей.

Полный текст «Большого кулинарного словаря» на русском языке публикуется впервые.