Александр Ходыкин, Александр Ляшко, Наталья Волошко, А. Снитко – Товароведение, экспертиза и стандартизация
В учебнике изложены общетеоретические вопросы товароведения, экспертизы и стандартизации, а также рассмотрены классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества, [...]