Анна Арзамасцева (Кронгауз) – Аюрведический справочник продуктов питания
Описаны вкус, качества, свойства, производимое действие (раса, гуна, вирья, випака, карма, прабхава), терапевтическое использование, совместимость, подходящее время приема и т.д. злаков, [...]