Р. Зайнуллин, Елена Флюрик – Технология фиточаев. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии, предназначенном для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья» дается определение фиточаев и их классификация, описывается [...]