Евгений Кирсанов, Владимир Матвеенко – Вязкость и упругость структурированных жидкостей
В книге предложено новое объяснение неньютоновского течения жидкостей, которые обладают внутренней структурой. К ним относятся суспензии, эмульсии, растворы и расплавы полимеров, [...]
