Елена Амбросьева, Георгий Клееберг – Физиология питания. Учебник
Рассмотрены основные вопросы, связанные с питанием человека: химический состав и структура пищевых веществ, их пищевая и биологическая ценность, нормы потребления нутриентов; [...]
Библиотека электронных книг "Семь Книг" - admin@7books.ru