Эл Ли

Эл Ли – Нature-inspired Кitchen

“Лесная кухня” — это уникальный сборник рецептов, вдохновленных природой, простотой и атмосферой загородных пикников и путешествий. Каждый рецепт здесь — это гармония свежих, [...]

Эл Ли – Food Without Rules

“Примитивная кухня” представляет собой возвращение к истокам кулинарного искусства, где основное внимание уделяется использованию натуральных, диких ингредиентов, простоте в [...]

Эл Ли – Секреты Ферментированной кухни

Ферментированная кухня представляет собой уникальное направление в гастрономии, основанное на использовании процессов ферментации для изменения вкусовых, текстурных и питательных [...]

Эл Ли – Robot Kitchen Recipes

Роботизированные кухни открывают множество новых горизонтов для общества, бизнеса и потребителей. Будь то улучшение качества жизни, решение экологических проблем, изменения в кулинарной [...]

Эл Ли – Кухня Иллюзий

Кухня иллюзий — это удивительный способ поэкспериментировать с едой и добавить элемент магии на вашу кухню. Даже в домашних условиях вы можете создавать удивительные текстуры, формы и [...]

Эл Ли – ПП Кулинария

Выпечка, приготовленная с учетом принципов правильного питания (ПП), представляет собой не только вкусное, но и полезное лакомство, которое подходит для людей, следящих за своим здоровьем и [...]

Эл Ли – ПП Салаты

В этом сборнике вы найдёте 100+ рецептов полезных и вкусных салатов, которые помогут разнообразить ваше питание, поддержать здоровый образ жизни и достичь поставленных целей — будь то [...]

Эл Ли – Молекулярное искусство

Молекулярная кухня — это современное направление в гастрономии, основанное на применении научных принципов и технологий для изменения структуры продуктов и создания новых вкусовых и [...]

Эл Ли – Здоровье на каждый день: Месячное меню ПП

Регулярность питания: 3 основных приёма пищи и 1-2 полезных перекуса. Натуральные продукты: Минимизация обработанных и рафинированных продуктов. Питьевой режим: Употребление не менее 1,5–2 [...]

Эл Ли – Street Food Deluxe: Домашняя версия

Забудьте о скучных бургерах и стандартной шаурме! Эта книга — ваш гид в мир нестандартного фастфуда, где каждый рецепт сочетает в себе яркие вкусы, оригинальные идеи и разумный баланс [...]

« 1 2 3 4 5 6 … 16 »