Книги М. А. Николаева скачать бесплатно

Валерий Позняковский, Ольга Рязанова, М. Николаева, В. Бакайтис — Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для СПО

Атлас аннотированный «Грибы» содержит краткие сведения о важнейших видах грибов – трубчатых, пластинчатых, сумчатых. В издании приведены русские и латинские названия грибов различных [...]

Валерий Позняковский, Ольга Рязанова, М. Николаева, В. Бакайтис — Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для вузов

Атлас аннотированный «Грибы» содержит краткие сведения о важнейших видах грибов – трубчатых, пластинчатых, сумчатых. В издании приведены русские и латинские названия грибов различных [...]

Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения

В. Позняковский, О. Рязанова, М. Николаева, О. Евдокимова — Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания

Справочник содержит термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания. Приведены [...]

В. Позняковский, О. Рязанова, М. Николаева, О. Евдокимова — Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питани

Пособие содержит термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания. Приведены [...]

В. Позняковский, О. Рязанова, М. Николаева, Т. Котова, В. Бакайтис — Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения

Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о важнейших видах продовольственного сырья и продуктов растительного происхождения – зерновых злаках, свежих плодах и овощах, а также [...]

В. Позняковский, О. Рязанова, М. Николаева, В. Бакайтис — Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения

Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о важнейших видах продовольственного сырья и продуктов растительного происхождения – зерновых злаках, свежих плодах и овощах, а также [...]