Оксана Шумакова – Японский десерт моти. Для самых искушенных гурманов
Эта книга познакомит вас с одним из самых очаровательных и загадочных аспектов японской кулинарии – искусством приготовления моти. Моти – это нежное и тягучее лакомство из клейкого риса, [...]