Марк Гельфман, Владимир Юстратов, Ольга Ковалевич – Коллоидная химия. Учебник для вузов
В книге изложены физико-химические основы учения о поверхностных явлениях и дисперсных системах. Подробно рассматриваются способы получения дисперсных систем, вопросы их устойчивости и [...]
