Ирина Карякина, Павел Гильманов – Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии
Вторая книга серии «Учебник food-фабриканта» («Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии») посвящена самой эмоциональной составляющей [...]